Vegetariska matkassar

Här samlar vi matkassar och matbutiker som har en inriktning mot vegetarisk mat.

FöretagBeskrivningMer InfoGå till
Linas matkasseHar 10 olika matkassar. Originalkassen, Inspirationskassen, barnkassen, vegetarisk matkasse (obs, innehåller ägg, mjölk och ost.) Supersnabba kassen, Glutenfri barnkasse, Lättlagad kasse och Flexitariankassen. Nu även Orginal Eko.Läs MerTill Matkassen
City GrossErbjuder fler matkassar, 5 el. 3 middagar för 2 eller 4 personer. Laktosfri eller glutenfri matkasse med 5 eller 3 middagar för 2 eller 4 personer. Ovo-lakto vegetarisk kasse eller en helgkasse. Viktväktarkassen för 2-4 personer med 5 middagar. Nu också ekologisk kasse och Bamses matkasse. Billig matkasse!Läs MerTill Matkassen
MiddagsfridHar 6 olika matkassar, Orginalkassen Barnkassen, Veggokasse, Snabbakassen Flexitariankassen och lyxig nyhet - Bistrokassen.Läs MerTill Matkassen
Mat.seMat.se är en populär matbutik på nätet med stort sortiment och många leveransalternativ. Kolla in Veggobutiken!Läs MerTill Matkassen
Linas MatbutikLinas matbutik är ett komplement för dig som använder linas matkasse där du kan handla matvaror i samband med att du beställer matkasse.Läs MerTill Matkassen
ÅrstidernaHelt ekologisk matkasse. Erbjuder flera olika matkassar, Barnvänliga matkassen, Orginalkassen, Flexitariska matkassen, Vegansk och vegetarisk, Hälsomatkasse, och Världsmatkasse. Nu även billiga Sparmatkassen!Läs MerTill Matkassen

Snabb sammanfattning – vegetariska matkassar

  • Att äta växtfiberbaserat är bevisat vara hälsosammare än något annat.
  • Börja med att testa vegetarisk matkasse och byt ut kötträtter mot vegetariskt i veckorna.
  • Vegansk kost är helt utan animaliska produkter, kan även benämnas som vegetarisk.
  • Lakto-ovo-vegetariskt är kost som inkluderar ägg, ost och mjölkprodukter.
  • Många matkassar är ovo-lakto-vegetariska, men det finns även ett utbud av helt vegetariska.

Vad är en vegetarisk matkasse?

Det finns olika typer av kategorier på vegetariska matkassar, en del av matkassarna är ovo-lakto-vegetariska vilket innebär att den är utan kött men att det finns animaliska produkter som mjölkprodukter och ägg och ost med i kassen. En helt vegetarisk kasse är utan animaliska produkter som till exempel mjölk och ägg, den kan även benämnas som vegansk. En vegetarisk matkasse är ett enkelt sätt för dig som vill äta mer grönt i vardagen eller för dig som redan är vegetarian att få inspiration i matlagningen och underlätta vardagens middagar.

Vad är det för skillnad på vegetarisk och vegansk?

En vegansk rätt är helt utan animaliska produkter, inget kött och inga produkter som kommer från djurriket, den kan även kallas för vegetarisk. Ibland kan benämningen “vegetarisk” användas lite slarvigt och antyda att det endast handlar om att utesluta kött vilket kan ställa till det lite. Ovo-lakto-vegetarisk är vanligt förekommande och det innebär att man även äter ost, mjölk och ägg, men utesluter kött. Det finns även varianter där man äter fisk och skaldjur men inte rött kött och fågel. För dig som vill minska på köttet men inte helt utesluta det finns en matkasse som går under benämningen “flexitarisk”.

Varför ska jag äta vegetariskt?

Vi äter för mycket kött, i Sverige och faktiskt i världen. Om vi halverade köttkonsumtionen skulle det var mycket enklare att till exempel nå klimatmålet med en temperaturhöjning på max 2 grader. Att lägga mer grönt och växtfiberbaserat på tallriken är hälsovetenskapligt bevisat, du mår bättre av att äta vegetariskt. Det är gott! Att våga pröva nya grönsaker och utforska vilka grönsaker just du gillar mest är spännande och intressant, en ny värld kan öppna sig.